يعود الطحين لتتصدر مبيعاته لائحة المشتريات لدى الكثير من الأسر أثناء فترة الحجر الصحي، إذ زاد الإقبال على شراء الطحين الذي بات يُفقد على بعض رفوف المحلات الغذائية. ويذكر موقع "نابيم" (nabim) البريطاني المخصص للرابطة الوطنية للمطاحن البريطانية والإيرلندية، أن المطاحن تواجه تحديا يفوق التصور لتلبية الطلب على الطحين بحيث أصبحت تعمل على مدار الأسبوع لإطعام الأمة، بحسب تعبيره. وفي مجتمعاتنا يُعرف عن الجدّات -وبخاصة في القرى والأرياف- اعتقادهن أنه لا بركة في بيت لا تتصاعد منه رائحة الخبز والطحين. وي
source http://wonews.net/ar/index.php?act=post&id=24959
الطحين صديق النساء في الأزمات
تعليقات